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西式肉制品的分类

微课详情
分  类: 工程
主  讲 人:李兴民
类  型: 视频
时  长:04:08
内容简介: 本微课程是关于畜禽食品中的学问,主要讲授了西式肉制品的分类等内容。
来  源:国家开放大学音像出版社有限责任公司