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品卜姨午茶,倡家风文化——国色天香之平安

微课详情
分  类: 饮食
类  型: 视频
时  长:05:14
内容简介: 国色天香,其实就是一道用酱萝卜做的凉菜。这道凉菜名字端庄大气,口感爽脆酸甜,其中的萝卜还蕴含了“平安”的寓意。作为卜阿姨的招牌凉菜之一,招待客人时摆上这样一盘,上菜时叫得响,品尝时口味好,聊起来还有个很好的彩头呢。
来  源:上海市虹口区社区学院