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| 分 类： | 工程 |
| 主 讲 人： | 冯双庆 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 09:33 |
| 内容简介： | 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源，主要讲授了水果的分类等级不论是从人工分级还是机械分级、均是为了果蔬的品质由高至低的区别等内容。 |
| 来 源： | 国家开放大学音像出版社有限责任公司 |
| 分 类： | 工程 |
| 主 讲 人： | 冯双庆 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 09:33 |
| 内容简介： | 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源，主要讲授了水果的分类等级不论是从人工分级还是机械分级、均是为了果蔬的品质由高至低的区别等内容。 |
| 来 源： | 国家开放大学音像出版社有限责任公司 |
