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果蔬中的呼吸作用

微课详情
分  类: 工程
主  讲 人:冯双庆
类  型: 视频
时  长:12:17
内容简介: 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源,主要讲授了日常生活中采摘后的水果和蔬菜品质逐渐下降的快慢与其本身的呼吸作用密不可分等内容。
来  源:国家开放大学音像出版社有限责任公司