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| 分 类： | 工程 |
| 主 讲 人： | 冯双庆 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 06:40 |
| 内容简介： | 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源，主要讲授了日常的水果和蔬菜为何需要进行商品化处理以及商品化处理的目的是什么等内容。 |
| 来 源： | 国家开放大学音像出版社有限责任公司 |
| 分 类： | 工程 |
| 主 讲 人： | 冯双庆 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 06:40 |
| 内容简介： | 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源，主要讲授了日常的水果和蔬菜为何需要进行商品化处理以及商品化处理的目的是什么等内容。 |
| 来 源： | 国家开放大学音像出版社有限责任公司 |
