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| 分 类： | 工程 |
| 主 讲 人： | 冯双庆 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 05:13 |
| 内容简介： | 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源，主要讲授了日常生活中的水果蔬菜需要通过各种预冷技术来保存其营养品质等内容。 |
| 来 源： | 国家开放大学音像出版社有限责任公司 |
| 分 类： | 工程 |
| 主 讲 人： | 冯双庆 |
| 类 型： | 视频 |
| 时 长： | 05:13 |
| 内容简介： | 本微课程是关于果蔬中的学问的学习资源，主要讲授了日常生活中的水果蔬菜需要通过各种预冷技术来保存其营养品质等内容。 |
| 来 源： | 国家开放大学音像出版社有限责任公司 |
